|
 |
|
|
... belőle. Majd ezt követően, a másik adag tésztából is kivágtam, és kiszaggattam a hiányzó darabokat.
Nuttellával és házi lekvárral összeragasztottam, majd fehér és étcsokoládéval meglocsoltam.
Zserbó Golyó
* 17 dkg darált dió
* 15 dkg darált háztartási keksz ( én sütöttem)
* 5-6 dkg baracklekvár
* 2-3 ek porcukor (ízlés szerint)
* Egy na... |
| 2022-12-03 18:34:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... kikenjük a vajjal, a tál alját kibéleljük papírral (kör alakúra vágjuk) vagy alufóliával. A tál oldalán szorosan körberakjuk a babapiskótát.
Egy másik tálban simára keverjük a rummal meglocsolt gesztenyemasszát a kevés vízben feloldott zselatinnal, majd hozzákeverünk 2,5 dl felvert tejszínt.
A krémet a piskótákkal kibélelt tálba töltjük, a kiálló piskótavégeket a tál szé... |
|
|
| 2018-02-08 14:27:25 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... tenni. Már eddig gyönyörű. A tál tetejére vasrostély kerül, erre pedig egy egykilós süvegcukor (én sem láttam még hazai boltban), amit (cukornád) rummal jól megöntözünk. Ezt a rummal meglocsolt süvegcukrot kell meggyújtani fidibusszal (az öngyújtó őse). Ahogy a szesz ég, a cukor olvad és rácsepeg a tálban lévő finomságokra. Amikor kész, hozzáöntünk két liter, fahéjjal, citromhéjja... |
| 2017-12-31 22:26:58 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... cukrot és a főtt mandulatejet. Állandó keverés mellett főzzük, és 2-3 percig forraljuk. Vizezett őzgerinc-, vagy kerek krémformába öntjük, közbe egy-egy, összesen 10-12 darab rummal meglocsolt piskótát rakunk. Hideg helyen pár órás hűlés után megfelelő dísztálra kiborítjuk és befőtt gyümölccsel, vagy vaníliás tejszínhabbal díszítve szolgáljuk fel, mint kiváló uzsonnacsemegét.... |
|
|
| 2017-04-04 11:08:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... csináltam túl édesre, de a vaniliát igen.
Egy magasabb kerámia vagy üveg edénybe letettem egy sor piskótát,
hogy az edény alja ki legyen töltve. Az alkohollal enyhén meglocsoltamminden darab piskótát. (Aki gyerekeknek csinálja, az csinál Nesscacaóból
egy pohárral vagy tejeskávéból és ezzel locsolja meg a piskótát. Vigyázat,
csak annyira, amennyit láthatóa... |
|
|
| 2015-11-16 13:57:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... dkg vajjal kikentem. A palacsintákat bőven betöltöttem a túrótöltelékkel, félbevágtam őket, és a vágott felükkel félig elcsúsztatva egymásra tettem őket. Sütés előtt az öntettel jól meglocsoltam, és előmelegített sütőben 200 fokon . 25 perc alatt készre sütjük.
Megjegyzés : a töltelék elkészíthető 25 dkg túróval is ( ebben az esetben az esetben 10 dkg porcukorral, 3 kan... |
| 2015-03-29 07:49:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... összedolgozzuk. A kihűlt diós lapot kettévágjuk, meglocsoljuk rummal ízesített sziruppal, megkenjük krémmel, rárakjuk a kávéba mártogatott babapiskótát, újra krém, és rátesszük a rummal meglocsolt diós lapot. Ezt is megkenjük krémmel, megszórjuk vagdalt dióval és fehér csokoládéreszelékkel.
Kockára vágva tálaljuk. Hogy ünnepélyesebbé tegyük, felverünk egy 2 dl-es növényi tejs... |
| 2015-01-09 15:07:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... bevonáshoz
Elkészítés:
A piskótamorzsát egy tálba tesszük. Meglocsoljuk rummal, málnaszöppel, a kihűlt sziruppal, és kicsit állni hagyjuk. A vajat a kakaóval jól összekeverjük, a darált dióval együtt a meglocsolt piskótamorzsához keverjük, és az egészet még egyszer jól megkavarjuk. Azután a masszából kisebb golyókat formázunk, és reszelt csokoládéban megforga... |
| 2014-07-29 21:18:56 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... kikenjük a vajjal, a tál alját kibéleljük papírral (kör alakúra vágjuk) vagy alufóliával. A tál oldalán szorosan körberakjuk a babapiskótát.Egy másik tálban simára keverjük a rummal meglocsolt gesztenyemasszát a kevés vízben feloldott zselatinnal, majd hozzákeverünk 2,5 dl felvert tejszínt.A krémet a piskótákkal kibélelt tálba töltjük, a kiálló piskótavégeket a tál széléig levágju... |
| 2014-06-13 17:21:33 |
|
|
|
|
 |
|
|
| ... tálra tesszük és meglocsoljuk két evőkanál rummal,majd megkenjük a krém felével és beborítjuk a második lappal.Az előzőekhez hasonlóan járunk el..Ha már a harmadik lap is a helyén van,és meglocsoltuk a rummal ,pici vízzel felolvasztjuk a csokoládét,mikor teljesen sima belekeverjük a két kanál olajat.A sütemény tetejére simítjuk.Egy napig állni hagyjuk .Hosszúkás alakúra felvágjuk ... |
| 2013-12-29 15:24:15 |
|
|
|
|
